vigne oubliee

Côtes du Rhône – La vigne oubliée

Côtes du Rhône

La vigne oubliée

Appellation :

Cépages : Grenache (65 %), Syrah (35 %)

  • Dégustation

    Couleur

    La robe est de couleur soutenue rouge cerise.

    Bouche

    C’est la rondeur qui accueille pour retrouver les arômes de fruits rouges bien présents sur les notes vanillées et des tanins fondus.

    Accompagnement

    Grillades, tian d’aubergine

Dégustation

Couleur

La robe est de couleur soutenue rouge cerise.

Bouche

C’est la rondeur qui accueille pour retrouver les arômes de fruits rouges bien présents sur les notes vanillées et des tanins fondus.

Accompagnement

Grillades, tian d’aubergine

12,00  TTC

Côtes du Rhône – La vigne oubliée

La vigne oubliée

Appellation :

Cépages : Grenache (65 %), Syrah (35 %)

12,00  TTC

Dégustation

Couleur

La robe est de couleur soutenue rouge cerise.

Bouche

C’est la rondeur qui accueille pour retrouver les arômes de fruits rouges bien présents sur les notes vanillées et des tanins fondus.

Accompagnement

Grillades, tian d’aubergine

“Harmonie, finesse et élégance caractérisent ce joli vin”

Nature des sols

Terroir du miocène : Safres du comtat, grès fins à ciment calcaire à rares lits marneux.

Production

Taille en cordon de Royat double ; Age des vignes : 4 à 55 ans

Vinification

Raisins 100% égrappés, macération pré-fermentaire à froid. Fermentation en levures indigènes. Pigeages et remontages raisonnés. La cuvaison dure environ une quinzaine de jours suivie d’un pressurage pneumatique. L’élevage se poursuit en cuve béton souterraine pour 10 mois environ.

famille cheron logo 2
Je certifie avoir l'âge légal (18+) pour consommer de l'alcool
OuiNon
Vous n'avez pas l'âge légal pour consulter notre site